Wichtigste Eigenschaften
- Arbeitsort
- Wangels, Schleswig-Holstein
- Unternehmen
- LHC International
Allgemeine Beschreibung
für ein herrschaftliches 5* Luxus-Strandresort an der Ostsee und deren A la carte Restaurant:- Unterstützung & Vertretung des Küchenchef bei der wirtschaftlichen und personellen Führung
- Koordinierung & Umsetzung der Arbeitsabläufe im á la carte Geschäft
- hochwertige regionale Küche - 15 Punkte Gault Millau
- Option auf Junior Küchenchef und alleinverantwortliche Führung